Переваги винних холодильників для улюблених винних брендів — чи то червоне, біле, рожеве тощо — стали очевидними для багатьох під час зберігання вина. Охолоджувальні системи, контроль температури та інші функції, які забезпечують правильне дозрівання вин — усе це добре досліджено і може допомогти у зберіганні інших напоїв. Окрім вина, ще одним популярним алкогольним напоєм серед жителів Великобританії є шампанське. Оскільки пляшки шампанського подібні за формою до винних, усі моделі винних холодильників (однозонні або двозонні) можуть бути адаптовані для шампанського. Але що таке холодильник для шампанського? Дізнайтеся більше про нашу колекцію DUNAVOX Sera.

Що таке холодильник для шампанського?

Коли колекціонер вина (або винний ентузіаст) починає усвідомлювати переваги ефективного та правильного зберігання вина — шампанське також стає частиною цієї традиції! Окремо стоячі, підстільні та інтегровані винні холодильники стали базовим варіантом для пляшок вина, тож виникла потреба у спеціальній моделі для шампанського. Незважаючи на подібність вина та шампанського, при проектуванні холодильника для шампанського необхідно враховувати й низку відмінностей у властивостях пляшок.

Кожна функція холодильника для шампанського дозволяє зберігати ваш напій за оптимальної температури замість того, щоб гадати про умови зберігання у звичайному холодильнику. Додаючи елегантний холодильник для шампанського (доступний у підстільному, вбудованому та окремо стоячому виконанні), ви створюєте стильний вигляд кухні. Це не лише розкішно виглядає, а й підтримує великі пляшки шампанського чи вина для щоденного вживання (за бажанням). Якщо ви вирішили оновити кухню — додавши мармур, нержавіючу сталь чи інші сучасні аксесуари — ви одразу відчуєте сучасну атмосферу в цій кімнаті. Тому додавання холодильника для шампанського (у чорному або сріблястому кольорі) лише підкреслить естетику вашої кухні.

Відмінності між холодильником для шампанського та звичайним винним холодильником

Оскільки винні пляшки зазвичай менші, ніж середня пляшка шампанського, виникає потреба у різних варіантах зберігання. Крім того, хімічний склад і властивості напоїв зовсім різні, тому і температурно-вологісні умови для зберігання відрізняються. Як бачите, тут чимало суттєвих нюансів — розглянемо їх детальніше.

Потреби щодо зберігання

По-перше, у звичайних винних холодильниках полички встановлюються від задньої стінки до дверцят. Для винних пляшок це найефективніший спосіб зберігати якомога більше. А ось у холодильниках для шампанського полиці розташовані горизонтально. Через більшу ширину і розмір шампанських пляшок оптимально зберігати їх у горизонтальному положенні — одна під одною.

Підсвічування

У лінійці холодильників для шампанського DUNAVOX Sera є ще більше варіантів підсвічування порівняно з іншими нашими моделями для вина. Кожний холодильник для шампанського оснащено білим, синім та бурштиновим LED-підсвічуванням — для створення ефектного вигляду. Хоча наші винні холодильники теж мають LED-підсвітку (що екологічно раціонально), тут вибір кольорів ширший для отримання максимально привабливого вигляду. Залежно від настрою чи атмосфери у вашому домі чи компанії це дозволяє реалізувати будь-який сценарій. Крім того, ви економите кошти та електроенергію завдяки LED-технологіям у порівнянні з традиційним освітленням.

Відстань між полицями

Як ми вже згадували, пляшки шампанського значно більші за звичайну винну пляшку 750 мл. Тому у холодильнику для шампанського відстань між полицями суттєво більша. Це потрібно, щоб пляшки не стикалися між собою і не розбивалися всередині приладу. Якщо ж налаштувати полиці під стандартну пляшку вина й поставити туди шампанське — це буде незручно і небезпечно.

Особливості холодильників для шампанського (колекція DUNAVOX Sera)

Оскільки шампанське стає дедалі популярнішим, а колекціонери краще розуміють потреби щодо ідеального зберігання, важливо знати, що пропонує холодильник для шампанського. Давайте розглянемо основні характеристики цих пристроїв:

Контроль температури та вологості

Шампанське найкраще подавати охолодженим, як і більшість напоїв. Водночас для кожного виду спиртного — свої ідеальні температури. Є також діапазони, за межами яких напій може зіпсуватись — наприклад, замерзнути або перегрітись. Зазвичай шампанське, вино чи пиво зберігають у звичайному холодильнику, однак у ньому ви не зможете регулювати чи бачити фактичні параметри температури та вологості. У холодильнику для шампанського це можливо: ви контролюєте температуру і вологість для ідеального зберігання — 8–10°C і 70–85% відповідно.

Різноманітність

Нижче ви побачите дві різні моделі холодильників для шампанського. Одна розрахована на 40 пляшок, інша — на 143 пляшки. Залежно від рівня вашого колекціонування, ці моделі чудово підійдуть як для початківців, так і для професіоналів. Кожен однозонний холодильник для шампанського підійде для невеликих збірок (наприклад, якщо ви хочете охолодити кілька пляшок для вихідних). Для довготривалого зберігання великої кількості краще обрати більшу модель холодильника для шампанського.

Без вібрацій

Наявність винного холодильника для шампанського — це ще одне технологічне рішення для захисту від вібрацій, які можуть зашкодити вашому напою. Вібрації негативно впливають на хімічні процеси та природні властивості шампанського, що зрештою позначається на смаку, ароматі та вигляді. У лінійці DUNAVOX Sera ця проблема усунена — пляшки надійно фіксуються полицями. Нижче перегляньте наші моделі для шампанського, щоб обрати ту, яка змінить вашу кухню на краще!